O município de Vale do Sol realiza, no dia 16 de outubro de 2026, o 2º Seminário Municipal de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC). A programação será realizada das 12h30 às 16h30, no Recanto das Plataneiras, em Linha Formosa, reunindo participantes interessados em conhecer mais sobre o potencial alimentício, nutricional e comercial das PANCs.
Durante o seminário, os participantes terão a oportunidade de ampliar seus conhecimentos sobre a identificação de Plantas Alimentícias Não Convencionais, além de acompanhar atividades relacionadas à comercialização de produtos, prática de culinária e nutrição. A programação também contará com visita guiada e o tradicional Café PANC, proporcionando um momento de integração e degustação.
O evento busca aproximar a comunidade do conhecimento sobre espécies alimentícias que, apesar de pouco presentes na alimentação cotidiana, podem apresentar diferentes possibilidades de uso na culinária e na produção de alimentos.
As inscrições estão abertas até o dia 13 de outubro e devem ser realizadas diretamente com o Departamento de Meio Ambiente, pelo telefone (51) 99847-9283. As vagas são limitadas a 60 participantes.
O investimento é de R$ 60,00, com pagamento via Pix, e inclui toda a programação do seminário. Ao final do evento, será disponibilizado certificado de participação.
O 2º Seminário Municipal de Plantas Alimentícias Não Convencionais é uma realização do Departamento de Meio Ambiente de Vale do Sol e da Secretaria Municipal de Agricultura, Meio Ambiente e Turismo de Vale do Sol.
