O município de Vale do Sol se prepara para sediar o 2º Concurso Municipal de Qualidade do Mel de abelhas do gênero Apis, evento que integra a programação da Feirasol e será realizado no dia 10 de abril (sexta-feira), no auditório da Escola Guilherme Fischer.
A iniciativa tem como principal objetivo valorizar os produtores locais e incentivar a apicultura no município, além de promover a troca de conhecimentos entre apicultores e a comunidade. O concurso também busca difundir as qualidades do mel por meio de análises sensoriais, estimular o consumo do produto e fortalecer o associativismo como ferramenta de desenvolvimento do setor.
A programação terá início às 9h, com a abertura oficial. Na sequência, às 9h20, ocorre a palestra “Qualidade do Mel”, ministrada por Mara Helena Saalfeld, da Emater de Pelotas. Já às 10h20, o extensionista Sanderlei Pereira, da Emater de Candelária, aborda o tema “Abelhas Africanizadas: origem e características”. O resultado do concurso será divulgado às 11h.
Além de destacar a qualidade do mel produzido no município, o evento também pretende conscientizar a população sobre a importância da preservação das florestas e dos recursos naturais, fundamentais para a atividade apícola. Outro foco é a popularização dos produtos derivados da abelha e o incentivo à apicultura racional e científica.
As inscrições para o concurso devem ser realizadas até o dia 9 de abril, junto à Emater ou na Prefeitura de Vale do Sol. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (51) 99594-2205.
O concurso é uma realização da Prefeitura Municipal de Vale do Sol em parceria com a Emater-RS/Ascar, e conta com o apoio de Sicredi, Cresol e Copromel.
